Мне удалось создать программы, при этом изрядно попортив себе нервы на отладке. Оказывается, не работают некоторые инструкции, причем довольно важные, так что пришлось поискать где баг. Мне бы написать юнит-тесты на процессор, но видимо, не получится. Это слишком сложная и неоднозначная задача.
Сначала я сделал программу сортировки QuickSort.

1        org     100h
2        include "../macro.asm"
3start:  screen  13
4        mov     cx, 64000       ; Сгенерировать случайный шум
5        xor     di, di
6@@:     add     al, ah
7        imul    ax, 3235
8        inc     ax
9        stosb
10        loop    @b
11        mov     si, 0           ; Начать сортировку
12        mov     di, 64000
13        call    qsort
14        hlt
15qsort:  push    si di           ; L-si, R-di
16        mov     ax, si
17        mov     bx, di
18        shr     ax, 1
19        shr     bx, 1
20        add     bx, ax          ; BX=середина
21        mov     cl, [es:bx]     ; CL=PIVOT
22.w1:    cmp     [es:si], cl     ; WHILE (Arr[si] < pivot): si = si + 1
23        jnb     .w2
24        inc     si
25        jmp     .w1
26.w2:    cmp     [es:di], cl     ; WHILE (Arr[di] > pivot): di = di - 1
27        jbe     .w3
28        dec     di
29        jmp     .w2
30.w3:    cmp     si, di          ; IF a% <= b% THEN
31        ja      .w4
32        mov     al, [es:si]     ; SWAP Arr(a%), Arr(b%)
33        xchg    al, [es:di]
34        xchg    al, [es:si]
35        inc     si
36        dec     di
37        cmp     si, di          ; LOOP WHILE a% <= b%
38        jbe     .w1
39.w4:    pop     bx ax           ; AX-было ранее L, BX-R
40        cmp     ax, di          ; IF l% < b% THEN QSort l%, b%
41        jnb     .s1
42        push    ax bx si di
43        mov     si, ax          ; ax=l%, di=b%
44        call    qsort
45        pop     di si bx ax
46.s1:    cmp     si, bx          ; IF a% < r% THEN QSort a%, r%
47        jnb     .s2
48        push    ax bx si di
49        mov     di, bx
50        call    qsort
51        pop     di si bx ax
52.s2:    ret

Потом сделал программу для создания эффекта пламени. Получилось хоть и красиво, но медленно. Сортировка 64к элементов производится за примерно 1.5 секунды (за 37822337 тактов процессора). Среднее количество тактов на одну инструкцию составляет 4.8 тактов на инструкцию. Если проверять эквивалент в DOSBOX, то там выставлено по умолчанию количество 3 млн инструкции в секунду. Если разделить 25 на 4.8 равно 5.2 млн инструкции в секунду.
Это просто для интереса я подсчитал. Еще вот надо будет проверить как работает XCHG ax, r16...